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PHILIPP VOGEL
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Weingut Kühling-Gillot
UND Weingut Battenfeld Spanier
WEINGUT KÜHLING-GILLOT
& WEINGUT BATTENFELD SPANIER
AUS RHENHESSEN
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TAG 2 | Donnerstag, 13.11.25 | 18 Uhr | Severin*s Resort & Spa

Von Kreuzberg an die Küste

Philipp Vogel präsentiert die „X-Berg Duck“ auf Sylt

Der Küchenchef und Hotelier des Hotels „Orania.Berlin“ kredenzt seine berühmte Interpretation der Pekingente in fünf Gängen und führt durch den Abend. Eine einmalige Gelegenheit, diesen Genuss außerhalb der Hauptstadt zu erleben und dazu perfekt ausgesuchte Weine der Weingüter Kühling-Gillot und Battenfeld Spanier zu genießen.

Preis pro Person: 265 Euro

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www.severins-sylt.de
T. +49 (0) 4651 460 66 0 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.


 

TAG 3 | Freitag, 14.11.25 | 18 Uhr | Severin*s Resort & Spa

Six Hands Gourmet Dinner

by René Verse, Nils Henkel und Philipp Vogel

Wenn Urbanität auf Flora und Fauna trifft, dann läuft das ISLAND FOOD FESTIVAL. Gegensätze ziehen sich an und ergänzen sich aufs Trefflichste, wenn die drei Chefs gemeinsam ein Sechs-Gänge-Menü kreieren. Gaumenfreuden auf allerhöchstem Niveau, welche durch das Winzerpaar Carolin und H. O. Spanier und ihre edlen Tropfen persönlich begleitet werden.

Preis pro Person: 339 Euro

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www.severins-sylt.de
T. +49 (0) 4651 460 66 0 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.


 

 

 

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